Prensa Nacional
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“Noche del Jurel”, el encuentro que busca poner en valor el pescado olvidado en la mesa de Chile
La velada es uno de los hitos del programa ‘Biobío Capital Gastronómica Marina’, impulsado por ASIPES, que pretende potenciar recursos pesqueros valiosos como la Jibia y el Jurel para incorporarlos en la cocina nacional. …
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Desembarques pesqueros marcan su mejor registro en últimos cinco años
Destacó el avance de 461% en la extracción de anchoveta en el norte del país, que con 244 mil toneladas en el primer trimestre ya alcanza el 73% del volumen total de 2016. …
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Pescadores industriales invitaron a recorrer sus plantas de procesos
La actividad pretende difundir entre niños, educadores y sus familias el proceso que desarrollan las plantas para obtener productos de calidad. Estos se elaboran para la alimentación de los chilenos, pero también para distintos mercados en el mundo.…
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Se come como snack: El desconocido negocio tras la jibia en los mercados orientales
Los exportadores chilenos se han enfocado no solo en exportar el producto como tal, sino que además dándole valor agregado a la jibia.…
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Tecnología chilena: Construyen máquina para cosechar algas
Permitiría mejorar los cultivos de algas y expandir su producción.…
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ProChile y Federación de Industrias Pesqueras del Sur Austral lanzan marca sectorial para la Merluza Austral de Chile
La marca sectorial “Merluza Austral Chile” fue presentada en el marco del Encuentro Exportador de Chile al Mundo, Enexpro, que organizó ProChile en Puerto Varas este 10 de mayo.…
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Exitosa jornada se vivió en la Feria del Pesca’o
El evento contó con la presencia de cientos de personas, las cuales disfrutaron de la diversa y novedosa variedad de productos del mar que se ofrecieron para degustar y comprar. …
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Salas de venta de la pesca industrial inician “Semana de Descuentos”
Las empresas socias de Asipes mantendrán desde el 8 al 12 de mayo importantes descuentos en variados productos congelados.…
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Presentan innovadora embarcación para la pesca de jibia
Fue codiseñada entre la empresa Landes y pescadores artesanales de Lebu y San Vicente, considerando sugerencias de tripulantes y capitanes que se desempeñan en la captura de este recurso.
Luego de más de un año de trabajo, Pesquera Landes presentó este miércoles 3 de mayo la primera lancha especialmente desarrollada para la pesca de la jibia y en cuya génesis participaron tripulantes y capitanes de embarcaciones artesanales que se dedican …
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Ven a vivir la Primera “Feria del Pesca’o”
Bajo el eslogan “Yo como Pescado”, la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.) invita a participar de la primera Primera “Feria del Pesca’o”, iniciativa que da la bienvenida al Mes del Mar y se enmarca en la campaña “Come pescado y súmate al kilo de salud por año”, la cual busca aumentar el consumo de productos del mar entre los chilenos.
La actividad totalmente gratuita y abierta al público se …
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