Prensa Nacional
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Emprendedores de la Región de Coquimbo participan en seminario pesquero-acuícola
La iniciativa se suma a los seminarios realizados en Arica e Iquique por Sonapesca y la Asociación de Emprendedores de Chile.
La actividad también contó con cocina en vivo que permitió enseñar a los asistentes recetas típicas con productos de la zona como jurel, machas, pez espada, camarón, cochayuyo, entre otros. …
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Con eventos de gastronomía se busca dar valor a la Merluza Austral de Chile
El próximo 4 de octubre se realizará en Vigo, España, en el marco de la XIX Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, el lanzamiento oficial de la marca sectorial “Merluza Austral Chile”. Lo anterior se suma a una serie de eventos gastronómicos en diferentes ciudades de España que incluyen Madrid, Valencia, Bilbao y Barcelona.…
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Pesquera Camanchaca recibe oficialmente certificación MSC
Además, en la ceremonia celebrada en el Muelle de Tomé, la compañía presentó su primer Reporte de Sostenibilidad de la División Pesca.…
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En estas Fiestas Patrias: Deje la carne de lado y hágale un espacio al pesca’o
La campaña “Come pescado y súmate al kilo de salud por año”, que impulsa la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.), continúa entregando ideas para cocinar en Fiestas Patrias. En la semana previa a la celebración, pone a disposición preparaciones tradicionales con un ingrediente diferente, que permitirá cambiar la habitual carne de vacuno, ave o cerdo, por pescado. Y, de esta forma, hacer honor a los más de 4.000 kilómetros …
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Camanchaca recibe certificación internacional y presenta su primer Reporte de Sostenibilidad en Pesca
La certificación MSC es reconocida a nivel mundial y tiene una duración de cinco años.…
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Presentan novedosas recetas para consumir productos del mar durante las celebraciones de Fiestas Patrias
La iniciativa —organizada por la Confederación Gremial Nacional de Organización de Ferias Libres, Persas y Afines (Asof C.G.), la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.), la Municipalidad de Macul y la Fundación Ruta Saludable— busca promover en la comunidad el consumo de productos marinos que son altos en nutrientes y de bajo precio como el jurel, jibia, caballa y atún.
Las celebraciones de Fiestas Patrias tienen un sabor especial este …
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En Pudahuel se presentó la campaña “Come pescado y súmate al kilo de salud por año”
El objetivo es continuar promoviendo entre la comunidad el consumo de productos marinos que son altos en nutrientes y de bajo precio como el jurel, la jibia, la merluza de cola y los choritos para así alcanzar los 18 kilos per cápita de consumo de productos del mar a 2022.…
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Limpieza de playa en Detif arrojó más de 20 toneladas de basura
En la actividad coordinada por la Asociación de Mitilicultores de Chile participaron vecinos, estudiantes, empresas y organismos públicos como la Armada y Sernapesca, los que dispusieron de funcionarios para la limpieza de esta playa, junto con la desarrollada la semana pasada en Aldachildo y la próxima a realizarse el jueves 24 en Chelín.…
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Emprendedores participan en primer seminario pesquero de Arica y Parinacota
Estos seminarios pretenden relevar el rol de las pequeñas y medianas empresas en el país, contando con exitosos casos de emprendedores de la pesca artesanal de la Región de Arica y Parinacota.…
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Pymes se consolidan en el rubro de la pesca en la zona norte
Iquique fue el punto de partida de una serie de seminarios que relevarán el rol de las pequeñas y medianas empresas en el país, contando con exitosos casos de emprendedores de la pesca artesanal de la Región de Tarapacá.…
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