Escasez de jurel genera problemas de abastecimiento en los supermercados
En uno de estos supermercados señalan que hace dos semanas hay problemas con el abastecimiento de latas de jurel e indican que la más aproblemada es la marca San José. Aseguran que en sus cargamentos están enviando pocas unidades del pescado y que éste se acabaría en poco tiempo debido a la alta demanda.
La escasez de jurel en los mares chilenos ha llegado a tal punto que la Subsecretaría de Pesca decidió reducir su cuota de captura en un 76% respecto a 2010.
La “crisis del jurel” ha derivado en cerca de 2.400 personas despedidas en la Región del Biobío. Sin embargo, las autoridades del sector prevén que esta cifra es sólo el 70% de lo esperado y que los cesantes podrían llegar hasta los 3.000.
