Alpescas reafirma su compromiso con una pesca sostenible
by Paulo | 8 junio 2021 6:42 pm
Desde la alianza Latinoamericana se refieren al nuevo modelo que han adoptado diversos países, centrado en una pesca sustentable, seguridad alimentaria, economía circular y bienestar social.
Naciones Unidas ha señalado la importancia estratégica de los océanos, ya que es allí donde se produce el 50% del oxígeno del planeta, alberga la mayor biodiversidad de la tierra y es la principal fuente de proteínas para más de mil millones de personas en el mundo. Asimismo, el organismo manifestó que es clave para nuestra economía, donde se estima que, en 2030, habrá 40 millones de trabajadores en todo el sector relacionado con los océanos.
Es por ello que, en la conmemoración del Día Mundial de los Océanos, la Alianza para la Pesca Sustentable y Seguridad Alimentaria (ALPESCAS), gremial que agrupa a las principales asociaciones y cámaras de nueve países de Latinoamérica, reafirma sus compromisos para desarrollar una pesca sostenible y centrada en el consumo humano de productos del mar, por todos los beneficios que tiene para nuestra salud.
En ese sentido, el presidente de Alpescas y Sonapesca de Chile, Osciel Velásquez, manifestó que, “el océano cubre más del 70% del planeta, es rica en vida y es el sustento para la humanidad y otros animales. Nuestros mares son importantes para la seguridad alimentaria para el mundo, por lo que es necesario resguardarlo, y para ello, hemos trazado una agenda con iniciativas sustentables que buscan cuidar los recursos del mar, disminuir los agentes contaminantes, producir en forma eficiente y con cuidado ambiental, así como introducir conceptos para desarrollar una economía circular y fortalecer la pesca industrial”.
En ese sentido, desde la alianza destacan el trabajo en la certificación de las pesquerías, las que buscan demostrar que existen pesquerías sostenibles si se consideran medidas de administración adecuadas, respetando sus cuotas que permitan la subsistencia de las especies, lo que va en línea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 14: “Conservar y utilizar de manera sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos” de cara a 2030.
Lo anterior, toma relevancia con el verdadero problema para la sostenibilidad, que es la pesca ilegal, actividad realizada por grupos delictuales que extraen recursos sin contar con cuotas, lo que impacta directamente a la salud de las pesquerías y no permite su recuperación.
En ese sentido el presidente de Alpescas, explicó que el verdadero problema es la pesca ilegal, ya que “si no erradicamos este flagelo las diversas pesquerías no podrán recuperarse y tampoco un iniciar camino hacia su certificación en sustentabilidad”.
Además, el líder gremial enumeró una serie de otras iniciativas que buscan desarrollar una pesca sostenible con foco en la seguridad alimentaria, promoviendo un buen uso de los océanos.
“Hemos implementado muchos cambios, hay países como Chile que se ha centrado en cambiar sus redes de pesca e incorporar tecnología que permitió que se redujeran los índices de fauna acompañante o pesca de ejemplares juveniles, por lo tanto, la pesca es más eficiente. Además, todas las redes antiguas se están donando para su reciclaje y elaborar otros productos plásticos, así se le da un nuevo uso, esta iniciativa ha sido replicada por diversos países miembros de la alianza, a través del programa de reciclaje de redes de pesca en desuso”.
“Asimismo, se han implementado Acuerdos de Producción Limpia (APL), que buscan mejorar las prácticas en relación a eficiencia energética, manejo de residuos, menor gasto de agua y disminuir el impacto con el medio ambiente y comunidades, tanto de las plantas de procesamiento como de las naves. Donde incluso, hay un acuerdo de toda una flota para reducir el uso de plásticos en las faenas de pesca con el fin de disminuir la contaminación de plásticos en los mares”. Explicó Velásquez.
Desde Alpescas, señalan que si bien, la pandemia ha generado una pausa en varias actividades en terreno, hay acuerdo con varios países para desarrollar iniciativas de limpieza de playas y fondos marinos costeros, una vez que se normalice y se terminen las cuarentenas, se espera organizar un operativo en todo el continente.
“Hoy la alianza, busca desarrollar un trabajo responsable y coordinado para el desarrollo de la pesca en general, trabajar en la sustentabilidad y recuperación de las pesquerías y el aumento del consumo de productos del mar saludables y de calidad”, concluyó el presidente de Alpescas.
Sobre Alpescas
Alpescas nació en el 2018 y tiene como objetivo principal promover la actividad pesquera sostenible y el desarrollo de la pesca industrial y sus actividades conexas, apoyando las actividades de sus asociados. Aun siendo una alianza joven ya forman parte las Cámaras y Asociaciones de la industria pesquera de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, México y Perú. También ha formalizado una Alianza con la Coalición Internacional de Asociaciones Pesqueras (ICFA), que agrupa a diversas Asociaciones de la industria pesquera del mundo.
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